Практическая работа №2

Тема: Изучить технологию производства мясных полуфабрикатов детского и диетического питания

Лекция : Особенности технологии промышленного производства полуфабрикатов детского и диетического питания

Лекция.Ассортимент мясных полуфабрикатов

Лекция "Колбасные изделия для детского питания"

Практическая работа  работа № 1

{tab}