^Back To Top

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


Get Adobe Flash player

Выполненные задания высылать на электронную почту преподавателю Мажеевой Е.В. адрес электронной почты:mazeevalena9@gmail.com

 

Учебные занятия №25-26

ТЕМА “КИШЕЧНИК И ЕГО ОТДЕЛЫ.  ТОНКИЙ КИШЕЧНИК. ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК”

Изучите учебный текст «Кишечник и его отделы. Тонкий кишечник. Толстый кишечник» и выполните задания:

1.Перечислите отделы кишечника.

2.Перечислите виды кишок: а) тонкого кишечника, б) толстого кишечника

3.Определите место, где наиболее интенсивно перевариваются и всасываются питательные вещества:

а. двенадцатиперстная кишка;

б тощая кишка;

         в. подвздошная кишка.

4.Определите самую длинную кишку тонкого кишечника:

а. двенадцатиперстная кишка;

           б тощая кишка;

          в. подвздошная кишка.

 

5 .Определите отдел кишечника, где заканчивается всасывание питательных веществ и формируются каловые массы:

          а) тонкий кишечник

          б) толстый кишечник

 

6.Установите соответствие:

 

1.Толстый кишечник

А. Слепая кишка

2.Тонкий кишечник

Б. Ободочная кишка

 

В. Тощая кишка

 

Г. Двенадцатиперстная кишка

 

Д. Прямая кишка

 

Е. Подвздошная кишка

 

Кишечник и его отделы.Тонкий кишечник.Толстый кишечник

 

Тонкий кишечник.

   Тонкий кишечник или средний отдел пищеварительной трубки идёт от желудка до слепой кишки в виде дугообразных петель, подвешен на брыжейке. Отдел тонких кишок делится на двенадцатиперстную, тощую и подвздошные кишки. Двенадцатиперстная кишка – место, где наиболее интенсивно происходит переваривание и всасывание питательных веществ. Располагается в правом подреберье и частично заходит в поясничную область. В двенадцатиперстную кишку открывается желчный проток у крупно рогатого скота на расстоянии 30-40 см и проток поджелудочной железы. Тощая кишка – самая длинная кишка в этом кишечнике. Подвздошная кишка – сравнительно короткая и более прямая, чем тощая и двенадцатиперстная. Она впадает в слепую (у лошади) или находится на границе слепой и ободочной (крупно рогатый скот, свинья) и расположена в правом подвздохе. Переваривание и всасывание питательных веществ в подвздошной кишке менее интенсивное.    

  

Толстый кишечник.

   Толстый кишечник. К толстому кишечнику относятся слепая, ободочная и прямая кишки. В них заканчивается всасывание питательных веществ и формируются каловые массы, которые периодически удаляются наружу. Слепая кишка – представляет собой слепо оканчивающийся вырост начальной части толстой кишки. Ободочная кишка занимает средний отдел толстой кишки. Прямая кишка – относительно короткий концевой отдел толстой кишки, подвешена в тазовой полости ниже крестцовой кости и под первыми хвостовыми позвонками, заканчивается задний проход (анус). Сок пищеварительных желез толстой кишки состоит в основном из слизи и воды. Ферментов содержит мало и поэтому процесс пищеварения в толстом кишечнике протекает слабее. Здесь всасываются питательные вещества, минеральные соли, вода, в результате чего в конечных отделах толстой кишки формируются каловые массы.

 

Учебные занятия №27-28

ТЕМА “ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА И ПЕЧЕНЬ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ В МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ”

 

Изучите учебный текст «Поджелудочная железа и печень. Использование органов пищеварения в мясоперерабатывающей промышленности» и выполните задания:

1.Выберите верное суждение:

А) Поджелудочная железа – железа внутренней секреции.

Б) Поджелудочная железа – железа двойной  секреции (внутренней и внешней).

2.Выберите верный вариант ответа:

Самая крупная жедеза организма – это

А) поджелудочная железа

Б) печень

3.Установите соответствие  между органами и их функциями:

1.Печень

А. Обезвреживает токсины

2.Пожелудочная железа

Б. Вырабатывает гормон инсулин

 

В. Вырабатывает желчь

 

Г. Эмульгирует жиры

 

Д. Вырабатывает поджелудочный сок

 

Е. Регулирует углеводный обмен

4.Установите соответствие между видами кишок и кишечными полуфабрикатами:

1. слепая  кишка МРС с частью ободочной и прямой

А. чрево

2. тонкий кишечник КРС

Б. гузенка

3. слепая кишка КРС и часть ободочной

В. кудрявка

4. свиная ободочная кишка вместе со слепой

Г. проходник

5. переработанная прямая кишка КРС

Д. синюга

6. ободочная кишка КРС

Е. открытка

7. часть синюги с ободочной кишкой КРС

Ж. круг

 

5.Перечислите органы пищеварения животных, используемые в мясоперерабатывающей промышленности

 

 

Поджелудочная железа и печень. Использование органов пищеварения в мясоперерабатывающей промышленности

 

Поджелудочная железажелеза с внешней и внутренней секрецией. Имеет альвеолярно–трубчатое  строение. Её внешний секрет содержит трипсин, химотрипсин и другие ферменты, и изливается в двенадцатиперстную кишку. Он действует как поджелудочный сок на жиры, белки и углеводы. Внутренний секрет инсулин поступает непосредственно в кровеносные сосуды и регулирует углеводный обмен. Недостаток инсулина в организме вызывает заболевание сахарный диабет.

  Печень– самая крупная железа организма, красно-бурого цвета, плотной консистенции, дольчатая, образована клетками печёночного эпителия, множеством кровеносных сосудов и нервов. Масса печени у крупного рогатого скота 3.4 – 10 кг, у свиньи до 1.5 кг, у лошадей 1.5 – 5 кг. Печень занимает переднюю часть брюшной полости, примыкает непосредственно к диафрагме. Функции печени разносторонние. Как пищеварительная железа она вырабатывает желчь, которая эмульгирует жиры, активизирует действие ферментов поджелудочной железы. Печень выполняет барьерную функцию, обезвреживает токсины, которые поступают в кровь из желудочно-кишечного тракта. В печень накапливаются углеводы, витамины A, D, E, K, кровь (до 25-28%), синтезируются важнейшие белки плазмы крови (глобулины, альбумины)..

 Использование органов пищеварения в мясоперерабатывающей промышленностиПечень является качественным пищевым продуктом. Ее используют в пищу или из нее приготовляют ливерно-паштетные продукты. При питании печенью улучшается деятельность кровеносной системы, поэтому печень как продукт питания имеет диетическое значение. Язык,  желудок можно использовать непосредственно в пищу или в качестве сырья в колбасном производстве. Мышечный слой пищевода можно использовать в мясной промышленности для колбасного фарша.

На предприятиях мясоперерабатывающей промышленности кишечник животных используется почти полностью для переработки в кишечные полуфабрикаты.

Тонкий кишечник КРС перерабатывается под названием чрево. Слепая кишка и часть ободочной идут в переработку под названием синюги. Слепая кишка является глухим концом синюги и называется глухаркой , а часть синюги с ободочной кишкой называется открыткой. Остальную, большую часть ободочной кишки перерабатывают в полуфабрикат-круг.  Переработанная прямая кишка-проходник.

Из кишок МРС перерабатывают тонкие кишки, слепую кишку с частью ободочной и прямую, которую в производстве называют гузенкой.

Из кишок свиней перерабатывают тонкие и прямую кишки. Свиная ободочная кишка вместе со слепой называется кудрявкой и используется как оболочка для колбасного фарша. Из лошадиных кишок перерабатывают тонкие кишки под названием черев лошади.

 

 

 

Учебные занятия №29-30

ТЕМА “ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ ЖИВОТНЫХ: НОСОВАЯ ПОЛОСТЬ, ГОРТАНЬ, ТРАХЕЯ. ЗНАЧЕНИЕ ЛЕГКИХ И ИХ СТРОЕНИЕ

 

Изучите учебный текст «Органы дыхания животных: носовая полость, гортань, трахея. Значение легких и их строение» и выполните тестовые задания:

Низкий уровень:

1.    Верно ли утверждение, что основная функция дыхания – обмен газов между внешней средой и кровью:

а.      да;

б       нет

2.    Верно ли утверждение, что основной орган дыхания трахея:

а.      да;

б       нет

 

Удовлетворительный уровень:

1.  Орган дыхания, в котором находится голосовой аппарат:

а.      трахея;

б       лёгкие;

в.       гортань;

2.  Орган дыхания, в котором непосредственно происходит обмен газов между внешней средой и кровью:

а.      трахея;

б       лёгкие;

         в.       гортань

3.  Начальный отдел дыхательных путей, выполняющий функцию обследования воздуха на запахи:

а.      трахея;

б       лёгкие;

         в.       нос.

Средний уровень:

1.     Выберите верное суждение:

а.   гортань состоит из пяти хрящей: надгортанника, щитовидного, кольцевидного, двух черпаловидных ;

б    гортань состоит из четырёх хрящей: надгортанника, щитовидного, кольцевидного,  черпаловидного;

в.   гортань состоит из трёх хрящей: щитовидного, кольцевидного и  черпаловидного.

2.         Укажите серозную оболочку, покрывающую лёгкие :

а.      средостение;

б       плевра;

         в.       бронхиола

         г.       альвеола.

Достаточный уровень:

1.    Установите соответствие между видом животного и характеристикой лёгких :

1.КРС

А. Дольчатый вид

2.Лошади

Б. Ячеистый рисунок поверхности

3.Свиньи

В. Гладкая поверхность

 

2.    Расположите органы дыхания в порядке движения вдыхаемого  воздуха:

а.      трахея;

б       лёгкие;

         в.       нос;

         г.        гортань;

         д.       дыхательная часть глотки

 

Высокий уровень:

1.  По предложенному описанию определите орган:

служит продолжением гортани, имеет вид длинной и широкой трубки и состоит из незамкнутых хрящевых колец, соединённых трубками.

 

 

Органы дыхания животных: носовая полость, гортань, трахея. Значение легких и их строение

 

Органы дыханияосуществляют обмен газов между внешней средой и кровью организма. Кислород (О2) из вдыхаемого воздуха поступает в кровь, а из крови выделяется углекислый газ (СО2), который удаляется из организма с выдыхаемым воздухом. Этот процесс газообмена происходит в легких только при участии дыхательного аппарата, дыхательных мышц грудной клетки с их нервами и сосудами.

Органы дыхания состоят из носа с двумя парными носовыми полостями, носоглотки, гортани, трахеи, лёгких.

Hoc - это начальный отдел дыхательных путей, выполняет функцию обследования на запахи вдыхаемого воздуха, обогревания, увлажнения и очищения его от загрязнения. Носовая полость при помощи входных отверстий — ноздрей — сообщается с внешней средой.

Носоглотка соединяет носовую полость с гортанью.

Гортань- полый орган, состоит из пяти хрящей, соединённых суставами, связками и мышцами, надгортанника, щитовидного, двух черпаловидных и кольцевидного. В полости гортани между черпаловидным и щитовидными хрящами расположены две голосовые складки с голосовой щелью между ними. Хрящи обеспечивают просвет полости гортани при дыхании. На внутренних стенках гортани имеются голосовые губы, которые могут расслабляться или напрягаться, изменяя, тем самым, голосовые звуки.

Трахеяили дыхательное горло начинается от гортани, проходит в области или, входит в грудную полость и ветвится на два главных бронха.

Значение легких и их строениеЛёгкие - это парные органы дыхания, которые осуществляют газообмен между организмом и внешней средой. Они расположены в грудной полости, имеют форму усечённого конуса. Различают два легких – правое и левое, правое обычно больше левого. У крупного рогатого скота легкие имеют дольчатый вид. Ячеистый рисунок на поверхности легких у свиней выражен, но не так отчетливо, как у жвачных. У лошади поверхность легких гладкая, дольчатость незаметная. Серозная оболочка, которая покрывает легкие, называется плеврой.

 Главный бронх(правый и левый) многократно ветвится, формируя бронхиальное дерево. По мере ветвления в стенках уменьшается количество хрящевой ткани, появляется мышечный слой из гладких мышечных волокон.

 

 

Учебные занятия №31-32

ТЕМА “ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ ВМЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. КРОВЬ, ЕЕ СОСТАВ И СВОЙСТВА. ”

 

Изучите учебный текст «Использование органов дыхания в мясоперерабатывающей промышленности. Кровь, ее состав и свойства» и выполните задания:

1.    Перечислите органы пищеварения животных, используемые в мясоперерабатывающей промышленности

2.    Перечислите основные функции крови

3.    Выберите основные клеточные элементы крови:

а.      эритроциты;

б       тромбоциты;

в.       лимфоциты;

г.       лейкоциты;

 

4.    По предложенному описанию определите форменные элементы крови:

Обладают способностью к фагоцитозу, вырабатывают биологически активные вещества, в том числе интерферон.

 

5.    Установите соответствие между видом животного и общим количеством крови в организме:

1.КРС

А. 7-8%

2.Лошади

Б. 4%

3.Свиньи

В. 9.8%

 

6.    Установите соответствие  между клетками крови  и их функциями:

1. эритроциты

А уничтожение  чужеродных клеток

2. тромбоциты

Б. перенос кислорода от легких к тканям и органам с помощью гемоглобина.

3. лейкоциты

В. прин принимает участие в свертывании крови имают участие в свертывании крови

 

Использование органов дыхания вмясоперерабатывающей промышленности. Кровь, ее состав и свойства.

 

Использование органов дыхания в мясоперерабатывающей  промышленности.

Гортань, трахея, лёгкие относятся к малоценным пищевым продуктам. Лёгкие используют для производства ливерно-паштетных изделий.

 

Система органов крово-  и  лимфообращенияпо своему значению занимает особое положение в организме. Она объединяет отдельные части, органы и ткани организма в одно целое, обеспечивая тем самым его функциональное единство под контролем нервной системы. Аппарат крово- и лимфообращения состоит из сердца и двух систем: кровеносной и лимфатической, которые взаимосвязаны одна с другой функционально, морфологически и генетически.

Главная функциональная часть аппарата крово- и лимфообращения – кровь,которая находится в замкнутой системе кровеносных сосудов и – приводится в движение сердцем. Общее количество крови в среднем равняется 7-8% от массы крупно рогатого скота, до 9,8%  - у лошадей, до 4% - у свиней.

Кровь, ее состав и свойства. Кровь состоит из клеточных форменных элементов и межклеточного, промежуточного вещества (плазмы). К клеточным элементам относятся эритроциты, лейкоциты, кровяные пластинки (у млекопитающих) и тромбоциты (у птиц).

Основные функции крови– транспортная, трофическая, дыхательная, защитная, регуляторная, выделительная.

Эритроциты – самые многочисленные клетки крови. У млекопитающих эритроциты не содержат ядер. Главная функция эритроцитов – перенос кислорода от легких к тканям и органам с помощью гемоглобина.

Лейкоциты – разнородная группа клеток, в цитоплазме которых есть органеллы и включения. Лейкоциты обладают способностью к фагоцитозу (уничтожению чужеродных клеток),  вырабатывают биологически активные вещества, в том числе – интерферон.

Кровяные пластинки (тромбоциты)содержат вещество тромбопластин, который принимает участие в свертывании крови.

Плазма крови– жидкое межклеточное вещество, соломенно – желтоватого цвета, состоит из воды (90-93%), белков (6-8%), солей (0,9%) и глюкозы (около 1 %).

 

Учебные занятия №33-34

ТЕМА “СЕРДЦЕ, ЕГО ФУНКЦИИ И СТРОЕНИЕ. БОЛЬШОЙ И МАЛЫЙ КРУГИ КРОВООБРАЩЕНИЯ”

 

Изучите учебный текст «Сердце, его функции и строение. Большой и малый круги кровообращения» и выполните задания:

 

1.     Укажите, сколько камер имеет сердце:

а.      две камеры;

б       три камеры;

в.       четыре камеры

2.    Выберите верное суждение:

 

а.      клапаны пропускают кровь только из предсердия в желудочки;

б       клапаны пропускают кровь только из желудучков в предсердии;

в        клапаны пропускают кровь в любом направлении

 

3.    Установите соответствие в строении сердца

1. средний слой стенки сердца

А.эпикард

2.внутренний  слой стенки сердца

Б.миокард

3.наружный слой стенки сердца

В.эндокард

4.около сердечная сумка

Г.перикард.

 

4.    Укажите, верно ли утверждение, что в кровеносной системе различают два круга

кровообращения: большой и малый:

а.      да;

         б.       нет.

5.    Выберите верное суждение:

а.      большой круг кровообращения начинается в правом желудочке и заканчивается в левом предсердии;

б       большой круг кровообращения начинается в левом желудочке и заканчивается в правом предсердии;

в        большой круг кровообращения начинается в левом желудочке и заканчивается в левом предсердии

 

6.     По предложенному описанию определите орган:

Конусовидный мышечный орган, расположен  в грудной полости в средостении на уровне 3-6-го ребра, несколько смещен влево.

 

 

Сердце, его функции и строение. Большой и малый круги кровообращения

 

Сердце, его функции и строение. Сердце(лат. cor, греч. cardia) – это центральный орган крово- и лимфообращения. Представляет собой конусовидным мышечный орган, который расположен в грудной полости в средостении на уровне 3-6-го ребра, несколько смещен влево. Благодаря непрестанным ритмическим сокращениям сердца кровь и лимфа циркулирует по большому (системному) и малому (лёгочному) кругам кровообращения. Сердце млекопитающих – мышечный четырёхкамерный орган овально-конусовидной формы, имеющий два предсердия и два желудочка. Предсердия расположены в основании сердца, снаружи отделены от желудочков венечной бороздой, в которой проходят основные венечные сосуды.  Желудочки образуют большую часть сердца. Верхушка сердца принадлежит левому желудочку, который находится несколько слева и сзади, а правый желудочек – несколько справа и спереди. Предсердия и желудочки сердца сокращаются обособлено друг от друга но согласованно.

 Полость сердца выстлана тонкой оболочкой – эндокардом, покрытым эндотелием. Средний слой – миокард – построен из мышечных слоёв, соединённых между собой. Наружный слой сердца представлен тонкой серозной оболочкой – эпикардом.

Величина сердца зависит от возраста, вида, породы, мышечной нагрузки.

Большой и малый круги кровообращенияКровь в организме движется по двум кругам кровообращения: большому и малому.

Большой круг кровообращения, или системный охватывает все системы организма. Он начинается аортой,  которая выходит из левого желудочка и несет артериальную кровь. От аорты отходят артерии, несущие кровь к органам и тканям организма. В органах артерии разветвляются на капилляры. Капилляры объединяются в вены, которые несут венозную кровь к сердцу. С передней части тела кровь поступает в переднюю полую вену, а из задней  - в заднюю полую вену. Обе вены вливаются в правое предсердие. Следовательно, большой круг кровообращения начинается из левого желудочка и оканчивается в правом предсердии. Кровь из правого предсердия поступает в правый желудочек, а из последнего – в ствол легочных артерий – начало малого круга кровообращения.

Малый (легочный, дыхательный) круг кровообращения начинается стволами легочных артерий из правого желудочка, которые несут венозную кровь к легким для газообмена. Из легких выходят легочные вены, которые несут артериальную кровь в левое предсердие. Таким образом, малый круг кровообращения начинается в правой желудочке и заканчивается в левом предсердии, при этом кровь обязательно проходит через легкие, где отдает СО2 и поглощает О2.

 

Учебные занятия №35-36

ТЕМА “ВИДЫ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ. ЛИМФА, ЕЕ СОСТАВ И СВОЙСТВА.”

 

 

Изучите учебный текст «Виды кровеносных сосудов. Лимфа, ее состав и свойства» и выполните задания:

 

1.    Перечислите виды кровеносных сосудов.

2.    Укажите, верно ли утверждение, что кровь в венах движется быстрее, чем в артериях:

а.      да;

б.      нет

3.    Выберите из предложенных вариантов  верное суждение

а.      вены расположены ближе к поверхности тела, чем артерии;

б       артерии расположены ближе к поверхности тела, чем вены;

4.    Как называются микроскопические питающие сосуды ,регулирующие кровонаполнение органов и тканей:

а.      артерии;

б       вены;

в.       капилляры

5.    Выберите верное суждение:

а.      артерии имеют более толстые стенки,чем вены;

б       артерии имеют более  тонкие стенки,чем вены;

в.       толщина стенок артерий и вен одинакова.

6.    Укажите самый крупный сосуд в сосудистой системы:

а.      передняя полая вена;

б       аорта;

в.       задняя полая вена

7.    Установите соответствие в строении кровеносных сосудов

1.артерии

А. стенка имеет три оболочки

2.вены

Б. стенка имеет две оболочки

3.капилляры

В. стенка имеет одну оболочку

8.    Укажите основные клеточные элементы лимфы:

а.      эритроциты;

б       тромбоциты;

в.       лимфоциты;

г.       лейкоциты;

 

 

Виды кровеносных сосудов. Лимфа, ее состав и свойства.

Кровеносные сосуды– это артерии, вены и капилляры, которые пронизывают все тело животного.

 Артерии проводят кровь от сердца на периферию, вены – из периферии к сердцу. Капилляры соединяют артерии с венами и являются питающими сосудами. Артерии и вены имеют одинаковый принцип строения. Их стенки образованы тремя оболочками: внутренняя – эндотелиальная, или интима, средняя  - мышечная и наружная – адентиция. Артерии имеют более толстые стенки, чем вены, меньший просвет и не спадаются после смерти животного. Стенки артерии обладают прочностью, упругостью и эластичностью. Артерии активно участвуют движении крови вперед, поэтому их эластические и мышечные ткани называют «периферическим сердцем». Самый крупный сосуд в сосудистой системе – аорта.

 Вены в отличии от артерий имеют больший просвет и более тонкие стенки. Кровь в них движется медленнее, так как находится по низким давлением. Вены расположены ближе к поверхности тела, чем артерии. В куске обескровленного мяса вены всегда спавшиеся, а просвет артерий зияет.

Капилляры – тончайшие, микроскопических размеров питающие сосуды; они соединяют артерии вены и, кроме проведения крови, регулируют кровенаполнение органов и тканей. В мозге же капилляры выполняют и барьерную функцию, пропуская только вещества, необходимые для жизни нервных клеток. Стенка капилляров состоит из одного эндотелия.

Лимфа– это производное плазмы крови. Циркулируя по кровеносным сосудам, часть плазмы крови проникает через стенки капилляров. Смешиваясь с межклеточной тканевой жидкостью, плазма крови становится лимфой. Проходя через лимфатические узлы, лимфа очищается от инородных веществ и бактерий и сильно обогащается свежими лимфоцитами. Лимфа состоит из плазмы и форменных элементов. Плазма лимфы сходна с плазмой крови. Клеточные элементы представлены главным образом лимфоцитами, вырабатываемыми в лимфатических узлах.

 

 

Учебные занятия №37-38

Лабораторно-практическое занятие

Тема  « Рассмотрение гистологического строения крови и кровеносных сосудов животных»

 

Цель:Научить анализировать гистологическое строение крови и кровеносных

сосудов животных.

 

Материальное оснащение:  плакаты «Клетки крови», «Кровеносные сосуды», «Органы кровообращения крупного рогатого скота»

 

Ход работы

 

1.     Используя плакаты, изучить строение  крови, строение  и топографию сердца и основных кровеносных сосудов.

2.     Выполнить задание по вариантам:

Вариант 1 ( для учащихся, с четными номерами в списке группы)

Вариант 2 (для учащихся, с нечетными номерами в списке группы)

3.     Составить отчёт.

Задание

Объекты  исследования

Вариант1.1. Сердце свиньи с правой стороны  2. клетки крови

Вариант 21. Сердце свиньи с левой стороны   2. клетки крови

 

Отчёт о выполненной  работе

 

1.     Заполнить таблицу

 

п/п

Объект исследования

Зарисовка

Характеристика особенностей строения

Функции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.     Ответить на контрольные вопросы:

 

·        Назовите форменные элементы крови.

·        Перечислите виды  кровеносных сосудов.

·        Перечислите органы кроветворения.

·        Перечислите основные артерии и вены в организме животного.

·        Назовите отличительные признаки артерий и вен.

 

Сердце свиньи, вид с левой стороны    Сердце свиньи, вид с правой стороны

Описание: малашко - 0124

 

1-аорта; 2-левая подключичная артерия; 3-плечеголовной ствол; 4-легочный ствол; 5-артериальная связка; 6-легочные вены; 7-левая непарная вена; 8-правое сердечное ушко; 9-левое сердечное ушко; 10-правый желудочек; 11-левый желудочек; 12-сердечный жир; 13-межжелудочковая борозда; 14-венечная борозда; 15-линия прикрепления перикарда (сердечной сумки)

:1-аорта; 2-левая подключичная артерия; 3-плечеголовной ствол; 4-легочный ствол; 5-артериальная связка; 6-легочные вены; 7-венечный синус; 8-правое сердечное ушко; 9-левое предсердие; 10-правый желудочек; 11-левый желудочек; 12-сердечный жир; 13-межжелудочковая борозда; 14-венечная борозда; 15-линия прикрепления перикарда (сердечной сумки); 17-задняя полая вена.

Клетки крови

 

1-базофил; 2,3-эозинофилы; 4-7-зернистые лейкоциты (гранулоциты); 8-моноцит; 9-большой лимфоцит; 10-средний лимфоцит; 11-малый лимфоцит; 12-кровяные пластинки (тромбоциты); 13-эритроциты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Учебные занятия №39-40

Тема “Органы лимфообращения. Органы мочеотделения.”

 

Изучите учебный текст «Органы лимфообращения. Органы мочеотделения» и выполните задание

1.     Перечислите органы лимфатической системы.

2.     Перечислите основные функции лимфатической системы

3.     По предложенному описанию определите орган:

Компактные органы из ретикулярной  ткани, расположенные по ходу лимфатических сосудов и выполняющие кроветворную и защитную функцию .

4.     Выберите органы кроветворения:

а.      красный костный мозг;

б       селезенка;

в.       сердце;

г.       лимфатические узлы;

д.      легкие

5.     Укажите, верно ли утверждение, что органы мочевыделения выполняют функцию выработки, временного хранения и выделения мочи: 

а.      да;

б       нет

6.     Укажите, верно ли утверждение, что в состав системы  органов мочеотделения и мочевыделения входят почки:

а.      да;

б       нет

 

7.     Полый орган грушевидной формы - временный резервуар для накопления мочи – это…

а.      почки;

б.      мочевой пузырь;

в.       мочеиспускательный канал;

 

8.      Сосудистый орган бобовидной формы, расположенный в поясничной области – это…

а.      почки;

б.      мочевой пузырь;

в.       мочеиспускательный канал

 

 

Органы лимфообращенияЛимфатическая система в отличие от кровеносной выполняет:

1)      Дренажную функцию – отводит в кровь избыток жидкости из всех тканей и органов, серозных полостей, суставов;

2)      Извлекает из тканей коллоидные растворы белковых веществ, неспособных проникнуть в кровеносные капилляры;

3)      Из кишечника резорбирует, кроме того, жиры и белки;

4)      Выполняет защитную функцию, которая выражается в очищении тканевой жидкости от посторонних частиц, микробов и токсинов;

5)      Кроветворную функцию – в лимфатических узлах развиваются лимфоциты, поступающие в дальнейшем в кровь;

6)      Образуются антитела в лимфатических узлах.

Лимфатическая системасостоит из лимфы, лимфатических сосудов и протоков, лимфатических узлов.

Лимфатические узлы– компактные органы, состоящие из ретикулярной ткани, располагаются по ходу лимфатических сосудов. Они выполняют кроветворную функции. Форма в основном  бобовидная, консистенция плотная. У молодых животных они крупнее, чем у старых. Цвет лимфатических узлов в основном серый или желто-серый, но может изменяться в зависимости от функции узла. Лимфатические узлы в зависимости от их положения делят на лимфатические узлы головы (околоушной, нижнечелюстной, заглоточный), шеи (поверхностный шейный), конечностей (подмышечный узел передней конечности, подколенный, поверхностные паховые (у самок известны как молочные лимфоузлы), таза и тазовой конечности, стенок грудной, брюшной и тазовой полостей. Среди них в свою очередь, различают поверхностные, глубокие лимфатические узлы внутренностей и стенок полостей.

 Органы кроветворения включают красный костный мозг, селезенку и лимфатические узлы. Кроветворную функцию выполняют также такие органы: тимус (вилочковая железа) и миндалины.

Органы мочеотделения

Система органов мочеотделения и мочевыделения служит для очищения крови от вредных продуктов в виде мочи, выведения её из организма и поддержания постоянного состава крови. В её состав входят парные почки парные мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал.

  Почка - это сосудистый орган, плотной консистенции, красно-бурого цвета. Почки располагаются в брюшной полости, по бокам от позвоночного столба, в поясничном отделе между поясничными мышцами и пристеночным листком брюшины.

 Мочеточник - парный орган в виде тонкой длинной трубки, идущий от ворот почки к мочевому пузырю вдоль боковых стенок брюшной полости. Благодаря ее сокращению моча по мочеточнику поступает в мочевой пузырь.

       Мочевой пузырь - полый орган грушевидной формы является временным резервуарам  для накопления мочи.