Учреждение образования
«Оршанский государственный колледж продовольствия»

УТВЕРЖДАЮ
					                  	Зам.директора по УР
					                   	_________Т.Л. Мицкевич
«______»____________ 2016г.

ОБРАЗЕЦ

УЧЕБНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ  ПЛАН
по учебному предмету: «Химия»

Курс 1,2,3

Группа №22
			
Код и наименование специальности:	3-49 01 51

3-91 01 51	«Технология хлебопекарного производства»
«Общественное питание» 	
Код, наименование, уровень квалификации:

Группа №2,32	3-49 01 51-54 
3-91 01 51-54	Пекарь 3  разряда
Кондитер 3 разряда	
Код и наименование специальности	3-25 01 51
3-91 01 51	«Торговое дело»
«Общественное питание» 	
Код, наименование, уровень квалификации	3-25 01 51-54
З-91 01 51-57	«Продавец» 4 разряда
«Повар» 3 разряда
	
Группа №3, 23,33			
Код и наименование специальности:	3-49 01 55	«Производство мясных продуктов»	
Код, наименование, уровень квалификации:	3-49 01 55-57	«Составитель фарша» 5 разряда	

	3-49 01 55-58	«Формовщик колбасных изделий» 
3 разряда	
	3-49 01 55 53	“Изготовитель мясных полуфабрикатов” 4 разряда (только для группы 3)	
Группа № 4, 24, 34
			
Код и наименование специальности:	3-36 09 51	«Техническая эксплуатация оборудования пищевых производств»	
Код, наименование, уровень квалификации
	3-36 91 51-51	«Машинист холодильных установок»
 4 разряда	
Группа №5,25, 35
			
Код и наименование специальности:	3-49 01 54	«Первичная переработка животного сырья»	
Код, наименование, уровень квалификации:	3-49 01 54-52	«Жиловщик мяса и субпродуктов» 3 разряда	
	3-49 01 54-57	«Обвальщик мяса» 4 разряда	
Группа № 6

Код и наименование специальности

Код, наименование, уровень квалификации

Группа№ 7

Код и наименование специальности

Код, наименование, уровень квалификации

3-49 01 54

3-49 01 54-52

3-49 01 54-57

3-49 01 55

3-49 01 55-57
3-49 01 55-58	

«Первичная переработка животного сырья»

«Жиловщик мяса и субпродуктов» 3 разряда
«Обвальщик мяса» 4 разряда

«Производство мясных продуктов

«Составитель фарша» 5 разряда
«Формовщик колбасных изделий» 
3 разряда
	
Группа№ 31			
Код и наименование специальности
	3-49 01 52	«Технология маслодельного, сыродельного  и молочного производства»	
Код, наименование, уровень квалификации
	3-49 01 52-58	«Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции» 5 разряда	

Составлен на основе типовой  учебной программы для общеобразовательных учреждений Мн., НИО, 2015 г.

Количество часов по предмету: 43 

№
Темы  программы	№
урока	Наименование темы учебной программы, урока	Кол-во часов	Кол-во
ОКР	Дата проведения занятия (указывается карандашом )	

						

Разработчик:_____________ преподаватель Кожемячко Г.Н. 

Учебный тематический план рассмотрен и одобрен 
на заседании методической комиссии 
Протокол  № 1   от  29.08.2016г.
________________ М.В. Гоцкало